perdiz con arroz

ingredientes.-.
1 cebolla
1tomate
1 pimiento
1 cabeza de ajos
2 hojas de laurel
pimienta negra
comino
tomillo
arroz
preparacion.-

se trocean las perdices se hecha en la olla espré con todo los ingredientes en crudo media hora y por ultimo se le hecha el arroz.hasta que este tierno.






ingre